Vegetariano Las Respuestas A Sus Preguntas Sobre La Salud

Tofu anacardo propagación

Tofu anacardo propagación

Las nueces son muy saludables. Aunque contienen mucha grasa, pero esta se compone de numerosos ácidos grasos insaturados. El representante más conocido de este tipo es el ácido graso omega-3. El consumo regular de grasas omega-3 puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, reducir el colesterol, diluir la sangre y aligerar la psique.

ingredientes

Para la propagación

  • 200 g de tofu - desmenuzar aproximadamente con un tenedor
  • 100 g de semillas de anacardo (alternativamente avellanas o nueces)
  • 2 cebollas de primavera - lavar y picar aproximadamente

Ingredientes líquidos y especias

  • sal cristalina
  • pimienta negra

preparación

Ase los anacardos o las nueces en una sartén sin grasa hasta que empiecen a oler fragantes. Deje enfriar y moler.

Mientras tanto, coloca el tofu con las cebolletas y un poco de sal en una licuadora y puré.

Finalmente, levante los anacardos bajo la mezcla de tofu y sazone con sal y pimienta.

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