Artículo interesante Las Respuestas A Sus Preguntas Sobre La Salud

Alimentos orgánicos: más antioxidantes y menos toxinas

Alimentos orgánicos: más antioxidantes y menos toxinas

Los alimentos orgánicos se producen de forma respetuosa con el medio ambiente y las mascotas. Esto no es nuevo Pero, ¿los alimentos orgánicos también son más saludables, tal vez incluso más ricos en antioxidantes que los alimentos convencionales? Durante años, un tema controvertido. Un equipo de investigación internacional ahora está proporcionando evidencia convincente: los alimentos orgánicos ofrecen muchos más antioxidantes que los alimentos tradicionales. Al mismo tiempo, según los científicos, los alimentos orgánicos están mucho menos contaminados con toxinas. Orgánico vale más que nunca para su salud.

Los alimentos orgánicos proporcionan hasta un 69 por ciento más de antioxidantes

Los agricultores orgánicos son buenos para el medio ambiente. Ya sea que sus productos sean más saludables o incluso más ricos en antioxidantes que sus colegas que trabajan convencionalmente, es muy controvertido.

Un estudio reciente muestra que los cultivos orgánicos y de cultivo convencional difieren probados en cuanto a su composición nutricional y alimentos orgánicos contienen hasta un 69 por ciento más antioxidantes que los alimentos convencionales.

Esto se confirma el 14 de julio de 2014 en el British Journal of Nutrition resultados publicados de un estudio internacional de la Universidad de Newcastle (Reino Unido). Según sus autores, el estudio es la comparación más exhaustiva jamás realizada sobre el contenido nutricional de alimentos orgánicos y convencionales.

incluyendo el director suizo Urs Niggli FibL (Instituto de Investigación de Agricultura Orgánica) - - 343 estudios individuales sobre los ingredientes y el contenido antioxidante de cultivos orgánicos y convencionales, los científicos que utilizan los últimos métodos de evaluación estadística.

aceite de coco

Más antioxidantes: menor riesgo de enfermedad

El contenido de antioxidantes significativamente más alto es tan importante, entre otras cosas, porque muchos estudios vinculan los antioxidantes con un menor riesgo de ciertos cánceres y enfermedades crónicas.

El mayor contenido de antioxidantes en los alimentos orgánicos, según el estudio, corresponde a una o dos porciones adicionales de frutas y verduras por día.

Los alimentos orgánicos contienen menos cadmio

Además, el equipo de Newcastle podía ver significativamente diferentes valores de metales pesados ​​tóxicos en sus comparaciones, por ejemplo, casi el 50 por ciento menos de cadmio en frutas orgánicas, vegetales y granos.

El cadmio, junto con el plomo y el mercurio, es uno de los metales pesados ​​más peligrosos en nuestra dieta.

"El bio debate frente a la no-bio ha estado funcionando durante décadas. Sin embargo, el mensaje de este estudio es abrumadora. Hemos demostrado claramente que los cultivos orgánicos y cultivados convencionalmente distinguen su composición nutricional con respeto", dijo Carlo Leifert, profesor de la agricultura biológica en la Universidad Newcastle.

El aprendizaje a distancia de asesoramiento nutricional holístico

Viejos resultados de investigación refutados

2009 fue en uno de los Agencia de normas alimentarias del Reino Unido (FSA) se ha establecido que no hay una diferencia demostrable ni un beneficio nutricional significativo de los alimentos orgánicos.

En ese momento, solo se habían considerado 46 estudios sobre cultivos, carne y productos lácteos; Leifert y su equipo internacional han evaluado casi ocho veces más exámenes (343).

"La diferencia más importante entre los dos estudios es el momento de su implementación", explica Leifert. "Ahora tenemos muchos más datos evaluables que hace cinco años".

Los alimentos orgánicos contienen menos nitratos

Sin embargo equipo Leiferts no sólo podría demostrar que biológicamente Adjoining contiene más antioxidantes y simultáneamente metales pesados ​​menos tóxicos como el cadmio.

También en términos de nitrato, la comida orgánica es mucho más saludable. compuestos de nitrato en el cuerpo a nitrito y luego a las nitrosaminas altamente cancerígenas se desarrollan, por lo que se debe prestar atención a los niveles de nitrato en el agua potable, deben consumir de manera natural nitrato de vegetales ricos (verduras de hoja verde, remolacha u. A.) exclusivamente en la calidad orgánica.

Y eso es exactamente lo que recomienda el profesor Leifert: en productos biológicamente producidos encontró 30 por ciento menos nitrato y 87 por ciento menos nitrito que en productos convencionales.

Además, el estudio de Newcastle muestra que los residuos de plaguicidas tienen cuatro veces más probabilidades de estar presentes en los cultivos convencionales que los alimentos producidos biológicamente.

4 semanas de tratamiento de desintoxicación

naturaleza efectiva
4 semanas de tratamiento de desintoxicación

Compre ahora

Cápsulas de vitamina B12

naturaleza efectiva
Cápsulas de vitamina B12

Vitaminas⟩ Vitamina B

Compre ahora

La comida orgánica lo vale

La comida orgánica vale el doble.

Si los antioxidantes convencionales contienen menos antioxidantes y más contaminantes, entonces el organismo ya necesita una gran parte de los pocos antioxidantes para neutralizar o eliminar los contaminantes que también llegan.

La bio-dieta, por otro lado, contiene menos contaminantes y muchos antioxidantes, creando finalmente un excedente de antioxidantes que ahora puede ocuparse de todos los días y millones de radicales libres y proteger a las células del estrés oxidativo.

Los alimentos orgánicos son, por lo tanto, una contribución extremadamente útil para la prevención efectiva y efectiva de la salud.

Puede encontrar más información sobre los beneficios de los alimentos orgánicos aquí: los alimentos orgánicos son más saludables

Y aquí: los productos orgánicos son superiores

Su entrenamiento como nutricionista holístico

La dieta saludable es tu pasión? ¿Te encanta la base excedente, la dieta natural? ¿Le gustaría entender las conexiones entre nuestra comida y nuestra salud desde una perspectiva holística? ¿Quiere nada más que hacer de su profesión todo su conocimiento sobre la salud y la nutrición?

La Academia de Medicina Natural capacita a personas como usted en 12 a 18 meses como asesor para la salud integral. Si desea saber más sobre el aprendizaje a distancia en la Academia de Medicina Natural, encontrará aquí todos los detalles y los comentarios de los participantes actuales y anteriores.

.

Comentario