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Animales clonados esperan a Europa

Animales clonados esperan a Europa

La carne de ganado clonado ha estado en los mostradores de ventas en los Estados Unidos desde hace mucho tiempo. Gracias a las revelaciones de una clonación especializado de ganado para la producción de carne compañía estadounidense (J. R. Simplot Company de Idaho), que aprender que el ganado son para el propósito de la producción de carne clonada directamente a partir de cadáveres de animales.

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Y así es como funciona: un gran número de vacas son sacrificadas y procesadas en filetes. Luego se prueban por su sabor, consistencia y otras propiedades importantes para los comedores de carne.

De cada filete, el animal original está anotado. Además, las células del cuerpo se eliminan de la carcasa para que, si el filete tiene un sabor particularmente bueno, se dispone de material para la clonación. Después de que todos los filetes han sido evaluados por su calidad, agarran las células de cadáveres de aquellos bovinos cuyos filetes saben mejor y los sacan del ADN necesario para el proceso de clonación (material genético).

Ahora necesitas los óvulos que obtienes de las vacas vivas. En estos ovocitos, se inyecta el nuevo filete de ADN y luego los vuelve a plantar en las vacas (o en otras vacas).

Pero los terneros nacidos después todavía no son lo suficientemente perfectos para los comedores de carne. Ellos son engordados, sacrificados y nuevamente comidos como una prueba. Este ciclo se repite a lo largo de varias generaciones para "desarrollar" ganado clonado que produce carne que sabe a la manera en que los humanos siempre la quisieron en sus sueños más asquerosos.

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Objetivo: el bistec perfecto de ensueño

La fuerza impulsora detrás de este proyecto es el jefe de la empresa de clonación J. R. Simplot Company en Idaho. Scott Simplot cree firmemente que la clonación puede mejorar la producción de carne. Su objetivo declarado es elevar el nivel de carne estadounidense.

También elogia lo siguiente: "Queremos encontrar el animal que produce este gran filete, y cuando lo encontremos, por supuesto queremos reproducirlo una y otra vez". Su visión es por lo tanto: "Cada vez que comemos un bistec en un restaurante, siempre tendrá el mismo sabor único".

Reavivamiento de un filete

Brady y su empleado Hicks informó la BBC News entusiasta: "Los animales colgando de un carril que conduce directamente al mostrador de carne Elegimos esos cadáveres que tienen exactamente las características de la canal que esperamos través de la técnica de la clonación.. casi podemos "revivir" al animal.

Así clonado carne procedente de ganado clonado, que se originaron en las células del cuerpo muerto otro ganado, a pesar de que ya están muertos debido a sus cualidades de carne fabulosos por desgracia, pero por lo tanto necesitan urgentemente ser reavivado, por lo que puede matar a ellos tan pronto como sea posible de nuevo y volver a procesar carnes.

Sin embargo, el término "reactivación" está un poco fuera de lugar aquí, ya que está demasiado fácilmente asociado con eventos positivos y ciertamente no se ajusta a la triste rutina de la carnicería de la industria cárnica.

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Los animales con garra pueden ser patentados

Ahora bien, no es, en realidad, por supuesto, una cuestión que se puede comprar un gran filete con garantía de la unidad gustos o comer en cualquier lugar, en cualquier momento debería, pero se trata de seguir siendo competitivos o mejor aún, apague la competencia.

Para lograr este objetivo, los escrúpulos siempre han sido lo último que experimentaron los empresarios ingeniosos. Cualquiera que trabaje en la industria de la carne quiere vender carne y así hacerse rico lo más rápido posible. Esto se logra mejor sin apenas ningún método que con la clonación.

animales clonados o de su composición genética particular, se pueden patentar y ya todos los agricultores cuyos animales deben de hecho - pagar las cuotas a la titular de la patente - si realmente descienden de clon o patentado sólo que contiene algunas de sus secuencias de genes.

De esta forma, las ganancias se pueden maximizar a largo plazo con el menor esfuerzo posible. Si eso ocurre a costa de millones de vidas animales todos los días, bueno, eso es mala suerte para aquellos que nacieron como animales.

Carne clonada en los mostradores de carne

Por supuesto, la carne de garra ha estado disponible desde hace tiempo en el mostrador de carne de EE. UU. Ya hace dos años anunció el Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos FDA(1) que la carne y la leche de los animales clonados es segura y, por lo tanto, se puede comer sin vacilación.

Pero sabemos que la FDA considera que muchos productos son seguros, que son muy controvertidos y, desde luego, no pueden describirse como inocuos (p. Ej.Aspartamo, alimentos genéticamente modificados o algunos aditivos alimentarios), por lo que desafortunadamente el juicio de esta autoridad está lejos de contribuir a nuestra total tranquilidad.

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Carne clonada no declarada - para proteger al clonador

Parece que los métodos de la industria alimentaria ya no son muy diferentes de los utilizados por la familia Frankenstein. A partir de partes de cadáveres, se crea una nueva vida con la ayuda de un proceso elegantemente llamado "revival", que no se percibe como vida, sino que se transforma en bistec futuro y lo más pronto posible en uno solo.

El resultado luego se vende a consumidores que apenas sospechan nada, porque la carne clonada no tiene que declararse como tal. Scott Simplot lo encuentra justo. Después de todo, dijo en una entrevista en 2007, declarando que esto sería malo para el negocio y lo evitaría incluso antes de que realmente comenzara.

La ilusión del consumidor

Y ahí es donde yace enterrado el perro: la industria de la carne sabe que los consumidores no tienen idea de dónde proviene su carne y se deleitan en la ilusión de que su bistec tuvo una existencia salvajemente romántica durante su vida, desde la noche de a los vaqueros amistosos se les permitió cantar para dormir y después de una vida plena finalmente por su propia cuenta y con un clérigo compasivo al lado se redimió a los humanos. Una idea maravillosa, pero está tan alejada de la realidad como el cielo del infierno.

En los EE. UU., No hay manera de saber si la carne que compra en el mostrador del supermercado o come en un restaurante proviene de animales clonados o no. Y esa es la forma en que debería quedarse.

La industria mantendrá a sus cabilderos trabajando para evitar que se exija a la clonación de carne que declare, al igual que la industria de la ingeniería genética ha tenido hasta ahora gran éxito, trabajando para garantizar que sus productos no sean declarados como "genéticamente modificados".

Lo que las personas tienen en común con los gatos

Por supuesto, con todas las maquinaciones de la industria cárnica impulsadas por los beneficios, no se desperdicia ningún pensamiento en el ganado, sus vidas, su sufrimiento y su extinción masiva diaria. Además, el impacto del ganado industrial en el medio ambiente no se pierde.

¿No te da miedo a veces estar rodeado de miles de millones de personas que consideran que todo esto es completamente normal? ¿Quién, a pesar de su sublime naturaleza humana, se preocupa menos por el bienestar de otros seres que un gato cuando juega con el ratón?

¿Carne clonada en Europa?

Aunque la carne clonada aún no está disponible en la UE. Pero una vez que rechazamos los cultivos genéticamente modificados, ahora solo se discute el nivel de los umbrales individuales, porque las plantas genéticas y sus huellas se esparcen en nuestros alimentos, lo quisiéramos o no.

En consecuencia, solo será cuestión de tiempo antes de que la carne de Frankenstein a partir del ADN de filete revitalizado rellene los mostradores refrigerados en nuestros supermercados. Si tenemos suerte, se declarará en consecuencia.

Sin embargo, es mucho más probable que exista una explicación más o menos verosímil de por qué no se puede declarar. Porque, como todos sabemos, los alimentos declarados con veracidad son malos para los negocios.

El Acuerdo de Asociación Transatlántica de Comercio e Inversión (TTIP) no está preparado en vano para negociaciones secretas, más allá del ciudadano.

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nota

(1) FDA: La Administración de Alimentos y Medicamentos es la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos y está bajo la autoridad del Ministerio de Salud. Fue fundado en 1927 y tiene su sede en Rockville, Maryland.

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