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¿Pueden los diabéticos comer manzanas?

Se puede suponer que es incorrecto dejar que un diabético coma manzanas porque tiene un alto contenido de azúcar, pero el hecho es que las manzanas a menudo se recetan a los diabéticos. Lee más para descubrir por qué.

Beneficios de comer manzanas

Claro que la manzana es rica en azúcar, pero tiene una variedad de nutrientes y beneficios que los diabéticos necesitan.

Fibra

Las manzanas son una gran fuente de fibra, como la pectina, que previene la acumulación de colesterol en los vasos sanguíneos y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, que es una complicación de diabetes tipo 2. La fibra soluble también ayuda a reducir la velocidad de absorción del azúcar, lo que ayuda a mantener estables los niveles de glucosa en sangre.

Fibra insoluble

Las manzanas también comprenden fibra insoluble que está relacionada con un riesgo reducido de diabetes tipo 2. Se sabe que las manzanas son una excelente parte de la dieta pre-diabética. La fibra soluble ayuda a controlar el azúcar en la sangre al liberar el azúcar lentamente en el torrente sanguíneo. Aparte de regulando los niveles de azúcar en la sangre junto con la función intestinal, la fibra insoluble tiene un efecto antiinflamatorio que puede ayudar a los diabéticos a recuperarse más rápido de infecciones y heridas.

Los químicos naturales en la manzana trabajan en congruencia entre ellos para ralentizar la digestión y absorción del azúcar. Estos también ayudan a reducir el colesterol. Según un estudio realizado sobre mujeres, que comieron 75 gramos de manzanas secas todos los días durante más de 6 meses, realizadas por la Universidad Estatal de Florida, las mujeres experimentaron una disminución del 23% en el nivel de colesterol malo LDL.

Ingesta recomendada

La ingesta recomendada de manzanas para un diabético es de aproximadamente 28 a 35 gramos por día. Una manzana de tamaño mediano tiene más de 60 calorías y 15 gramos de carbohidratos. También puede comer manzana pelada, aunque comer una manzana con su piel le proporcionará 4 gramos de fibra, es decir, aproximadamente el 20% de la ingesta diaria total de fibra.

Intente asegurarse de que una porción de la fruta no exceda los 15 g de carbohidratos. Una pequeña porción de fruta entera contiene aproximadamente 15 gramos de carbohidratos. 1/3 a ½ taza de jugo de manzana consiste en 15 g de carbohidratos, mientras que solo 2 cucharadas. de manzanas secas contiene 15 g de carbohidratos.

El consumo de manzanas en la dieta de un diabético varía de persona a persona. Por lo tanto, antes de comer manzanas, asegúrese de hablar sobre ello con un médico.

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